روغن دنبه | طرز تهیه روغن دنبه
چجوری روغن دنبه درست کنیم که خونه بو نگیره | طرز تهیه روغن دنبه در فر
تو این خبر بهتون یاد دادیم که چطوری بدون اینکه خونتون بو بگیره روغن دنبه درست کنید؛ کافیه از فر استفاده کنید با ما همراه باشید.
روغن های سرخ کردنی ناسالم کرد. درست کردن روغن دنبه در خانه کار بسیار آسان است اما به دلیل بوی بدی که در خانه می پیچد وآزار دهنده است، خیلی از ما ممکنه از درست کردن روغن دنبه در خانه پشیمان شویم.در این خبر بهتون میگم که چطوری فقط با یک فر در خانه روغن دنبه درست کنید که خانه بو نگیرد.
مواد لازم برای تهیه روغن دنبه :
برای تهیه روغن دنبه به مواد زیر نیاز دارید:
-
دنبه ( یک کیلوگرم)
-
سیر (4 حبه)
-
پیاز کوچک ( یک عدد)
-
برگ بو
-
فلفل سیاه
-
نمک
-
نخود
روش پخت کوکو بدون روغن و سرخ کردن + طرز تهیه
طرزتهیه روغن دنبه :
یک کیلو دنبه شسته شده را با چرخ گوشت چرخ کنید؛
دو عدد شیشه آماده کنید، داخل هرکدام دو تیکه برگ بو، دوحبه سیر و چند عدد نخود بریزید.
دنبه های چرخ شده را داخل شیشه بریزید و هربار کمی فشار دهید و شیشه ها را با آن پر کنید.
روی دنبه ها،یک عدد برگ بو، پیاز(پیاز را چهار قست کنید و برای هرشیشه دو تکه پیاز بذارید)
یک قاشق غذاخوری نمک و نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه اضافه و در شیشه را با فویل ببندید.
شیشه ها را داخل فر بذارید و درجه فر را روی 190 درجه سانتی گراد قراردهید.
نیازی نیست که فر از قبل روشن باشد؛ 3 ساعت شیشه ها داخل فر بماند تا کاملا روغن دنبه ها دربیاد.
بعد از آن از فر در بیارید، فویل را جدا کنید و در شیشه را ببندید تا کمی خنک شود
صاف کنید و داخل یخچال قراردهید و هرموقع لازم داشتید استفاده کنید.
این روغن سلامتی بدن شما را تضمین می کند.
ارسال نظر