خوراکی های مفید کبد
سم زدایی کبد با خوردن این خوراکی ها + نکات
فعالیت کبد در بدن به قدری حیاتی و مهم است که باید توجه ویژه ای به سلامت آن داشت. تغذیه میتواند تاثیر بسزایی در سالم نگهداشتن کبد داشته باشد.
کبد بزرگترین عضو بدن است که عملکرد های بسیار مهمی از جمله از بین بردن سموم، تجزیه مواد غذایی، تنظیم انعقاد خون و سطح قند خون را انجام می دهد؛ بنابراین مراقبت از کبد اهمیت بسیار زیادی دارد؛ به همین منظور در این قسمت از بهداشت و سلامت ویکی گردی تصمیم گرفتیم 5 ماده خوراکی به شما معرفی کنیم که برای سلامت کبدتان حتما باید از آن ها استفاده کنید.
اصول سمزدایی کبد
قبل از معرفی میوهها، مهم است بدانیم که «سمزدایی کبد» به چه معناست و چه چیزی واقعاً ممکن است:
-
کبد خود بهصورت طبیعی توان سمزدایی دارد — یعنی تبدیل سموم به شکل قابل دفع.
-
مصرف میوهها و خوراکیهای سمزدایی به عنوان کمککننده است، نه جایگزین درمان پزشکی.
-
هیچ راه سریعی (پاکسازی ناگهانی با رژیم سخت) جایگزین عادات سالم تغذیهای، خواب مناسب، ورزش و کنترل مصرف الکل نمیشود.
-
برخی افراد ممکن است به بیماری کبدی زمینهای داشته باشند؛ بنابراین همیشه قبل از تغییرات بزرگ غذایی با پزشک مشورت کنید.
آب چغندر
آب چغندر منبعی از نیترات و آنتی اکسیدان ها است که به کاهش اثر مخرب اکسیداتیو و التهاب در کبد کمک می کند؛ همچنین میزان آنزیم های سم زدایی طبیعی را هم افزایش می دهد.
نشانه ای که میگوید بدن تان پر از انگل است!! + روش درمان
آب سبزیجات
آب سبزیجات حاوی آهن، کلسیم، منیزیم و آمینو اسید است که به کاهش فشار خون و بهبود متابولیسم بدن کمک می کند و برای کبد هم بسیار مفید می باشد.
انگور
انگور قرمز و بنفش مقدار زیادی ترکیبات گیاهی مفید دارد که باعث افزایش سطح آنتی اکسیدان ها و کاهش التهابات می شود و برای کبد هم مفید است.
با آب پنیر این بیماری رو سریع درمان کن + روش استفاده
کلم بروکلی
سبزیجاتی مانند بروکلی می تواند به افزایش سم زدایی طبیعی بدن کمک کند و کبد را از آسیب حفظ نماید.
گردو
همه آجیل ها؛ مثل گردو جزء مفیدترین مواد غذایی برای بهبود کبد چرب هستند و سطح آنتی اکسیدانی بالایی هم دارند.
| میوه / خوراکی | ترکیبات مؤثر / مکانیسم | روش مصرف پیشنهادی | نکات احتیاط |
|---|---|---|---|
| لیمو و مرکبات (لیمو، پرتقال، گریپفروت) | حاوی ویتامین C، فلاونوئیدها — تحریک تولید صفرا و افزایش حذف سموم آبی | آبلیمو تازه با آب ولرم در صبح | گریپفروت ممکن است با داروها تداخل کند، قبل مصرف با پزشک مشورت کنید |
| سیب | پکتین، فیبر، پلیفنولها — کمک به دفع سموم و فلزات سنگین | خوردن سیب کامل یا اسموتی سیب با پوست | در بیماران دیابتی باید میزان قند را کنترل کرد |
| بلوبری، تمشک، توتفرنگی | آنتیاکسیدان بالا (آنتوسیانین) — محافظت از سلولهای کبدی در برابر آسیب | مصرف روزانه به صورت خام یا در اسموتی | در صورت حساسیت به میوهها احتیاط کنید |
| انگور قرمز / سیاه | رزوراترول، پلیفنولها — ضد التهاب، حمایت از بازسازی کبد | مصرف انگور کامل یا آب انگور طبیعی | زیادهروی ممکن است قند خون را بالا ببرد |
| انبه و پاپایا | آنزیمهای گوارشی، ویتامین A، رتینوئید | مصرف بهصورت طبیعی یا در اسموتی | در مصرف زیاد به دلیل قند ممکن است مشکل ایجاد شود |
| هندوانه | آب زیاد (هیدراتاسیون)، لیکوپن، آنتیاکسیدان | مصرف اسلایس یا آب هندوانه طبیعی | افرادی که مشکل کلیه دارند باید با احتیاط مصرف کنند |
| انار | پلیفنول، آنتیاکسیدانها — کاهش التهاب کبد | مصرف آب انار طبیعی یا دانه انار | در مصرف زیاد ممکن است اسیدیته معده را تحریک کند |
| گریپفروت | نارنژنین، فلاونوئیدها — تحریک سوخت و ساز کبد | مصرف مرکبات ترکیبی یا بهعنوان صبحانه | تداخل دارویی مهم دارد، حتماً بررسی کنید |
| انبه سبز / میوههای گرمسیری غنی از فیبر | فیبر بالا کمک به حرکت روده و دفع مواد زاید | در وعده میوه یا اسموتی ترکیبی | همهی افراد تحمل آن را ندارند |
| آووکادو | چربی سالم، گلوتاتیون (پیشساز آنتیاکسیدان قوی) | افزودن به سالاد، اسموتی یا مصرف نصف آووکادو روزانه | در مصرف زیاد، کالری بالایی دارد |
ارسال نظر