نگهداری مواد غذایی

جای این 14 خوراکی در یخچال نیست! | خوراکی‌های ممنوعه برای یخچال کدامند؟

در این گزارش به چند خوراکی اشاره شده است که نگهداری آن‌ها در یخچال باعث می‌شود هرگز از چشیدن طعم واقعی آن‌ها لذت نبریم.

ترفندهای طلایی برای فریز کردن خورشت + نکات

فریز کردن غذا و خورشت بهترین روش برای اینکه بتوانید از تولید پسماند غذا و هدر رفت آن ها جلوگیری کنید و آن ها را برای…

برای فریز کردن گوجه فرنگی از این روش استفاده کن! + فیلم

یکی از روش های نگهداری از گوجه فرنگی، فریز کردن گوجه فرنگی است. در ادامه براتون میگیم چطوری گوجه فرنگی فریز کنید.

افزایش ماندگاری کمپوت خانگی با روش های ساده + نکات

در این مطلب از سایت ویکی گردی روش هایی رو بهتون آموزش میدم که باعث موندگاری بیشتر کمپوت های خونگی میشه. با ویکی گردی…

با این روش آبغوره رو نگهداری کپک نمیزنه! + آموزش

بعد از تهیه آبغوره نکته ای که خیلی اهمیت دارد نگهداری آن است زیرا آبغوره فاسد خطرات جبران ناپذیری به همراه دارد.

چجوری بادمجان رو تا یه ماه تو یخچال تازه نگه داریم؟ + فیلم

اگه تو نگهداری بادمجان تازه مشکل داری و زودی پلاسیده و کپک می زنند، این مطلب ویکی گردی رو ببین.

خورشت مورد علاقت رو با خودت ببر سفر | آموزش کنسرو کردن خورشت + فیلم

برای اینکه برای سفر همیشه غذا همراهتون داشته باشید روش کنسرو کردن رو یاد بگیرید.

چیکار کنیم آبلیمو تا یکسال بیرون از یخچال بمونه و کپک نزنه؟ + فیلم

یه ترفند خفن و ساده براتون آوردیم که آبلیمو تا یکسال بیرون از یخچال بمونه و کپک نزنه. با ویکی گردی همراه باشید

شپشک برنج رو با جاروبرقی بگیر!! + فیلم آموزشی

تا حالا واسه اینکه برنجت شپشک نیافته، هزار تا راه رو امتحان کردی؟ این روش تنها راه مطمئن برای خلاصی از شپشک برنج است.…

وقتی آب پنیر نداریم، چجوری پنیر رو نگهداریم؟ | روش نگهداری از پنیر + فیلم

اگر پنیر خریدید و یادتون رفته که آب پنیر هم از فروشنده بگیرید، مطمئنا روش هایی برای نگه داری پنیر وجود داره که شما رو…

چیکار کنیم آبلیمو و آبغوره کپک نزنه؟ | دلیل کپک زدن آبلیمو و آبغوره چیست؟

با ما همراه باشید تا با دانستن ترفندهای کاربردی، از کپک زدن آبلیمو و آبغوره جلوگیری کنید.

روش نگهداری صحیح سویا که خیلی ها نمیدونن! | نگهداری سویا در حالت های مختلف

لوبیا سویا از انواع حبوبات است که در بسیاری از غذاها استفاده می شود و محصولات فراوانی دارد برای نگهداری بهتر از این…

آموزش روش سریع و ساده برای خشک کردن سبزیجات در خانه + فیلم

ساده‌ترین راه‌حل، تبدیل سبزیجات تازه به سبزیجات خشک‌ شد‌ه خانگی است. به کمک این روش عمر سبزیجات تا مدت‌ها بعد از فصل…

بهترین روش برای نگهداری لوبیا سبز چیه؟ | بلانچ کردن یا پختن با گوجه؟

برای نگهداری طولانی مدت از لوبیا سبز شما چه روشی را انجام می دهید؟ با این مطلب از ویکی گردی همراه باشید.

نکات کاربردی برای نگهداری بلندمدت حبوبات در خانه؛ راه‌هایی برای حفظ تازگی و کیفیت آن‌ها

آیا می‌دانید چگونه باید از حبوبات در منزل نگهداری کرد؟