نکات آشپزی

دلیل خوشمزه نشدن ماکارونی های شما اینجاست | نکاتی در پخت ماکارونی که حتما باید بدانید

چند دلیل مختلف وجود دارد که موجب خوشمزه نشدن ماکارونی شما می شود، با رعایت برخی نکات مهم در زمان پخت ماکارونی دیگر با…

تاس کباب خوشمزه با نکات کامل و دستور تهیه جا افتاده | تاس کباب رو اینجوری بپز

تاس کباب خوراک گوشت و سبزیجاتی است که از قدیم به‌خصوص توسط مادربزرگ ها طبخ میشود. گوشتی که برای تهیه “تاس کباب”…

این روش باعث می شه کوکو سیب زمینی چرب و چیلی نشه

در این مطلب از ویکی گردی روشی مفید و کاربردی برای سرخ کردن کوکو سیب زمینی با حداقل روغن را برایتان ارائه داده ایم

دیگه غصه تلخ شدن قورمه سبزی رو نخور! | جزئیات و نکات مهم + روش رفع تلخی

دلایل مختلفی وجود دارد که می تواند موجب تلخی قورمه سبزی شود، برای گرفتن تلخی قورمه سبزی نیز چندین روش مناسب و کاربردی…

اشتباهاتی که هرگز نباید هنگام پختن مرغ مرتکب شوید! | اگه مرغ رو اینجوری می پزی، اشتباه می کنی!

اکثر مردم مرغ را قبل از پختن می‌شویند. در زمان شستن و پختن مرغ بسیار مراقب باشید تا این اشتباهات بزرگ را مرتکب نشوید.

بزرگترین اشتباه در پخت اسفناج! | چرا نباید اسفناج را بجوشانیم؟

مصرف اسفناج خام بهتر است یا پخته و کدام یک ویتامین بیشتری دارد؟ مقایسه مواد مغذی موجود در اسفناج خام و پخته انجام شده…

نکات خوشمزه شدن لازانیا و علت خشک شدن + علت وا رفتن و طریقه برش لازانیا

صفر تا صد نکات مهم در پخت لازانیا را در این مطلب از سایت ویکی گردی بخوانید

15 نکته ویژه که هنگام پختن گوشت قرمز باید حتما رعایت کنید | روشی برای پخت بهتر گوشت!

یکی از منابعی که نیاز بدن به پروتئین را تامین می کند گوشت است اما اگر نکات پختن گوشت را ندانید نه تنها سودی به بدن نمی…

کوکو سبزی چرا وا می ره؟ | چرا کوکو سبزی میچسبه، تلخ میشه، آب میندازه؟

کوکو سبزی یکی از ساده ترین و پرطرفدارترین غذاها می باشد. برخی افراد هنگام پخت این غذای خوشمزه به مشکلاتی برمیخورند که…

دستور تهیه مرحله به مرحله خورشت مرغ ترش | خورش مرغ ترش رو باید اینجوری بپزی

خورشت مرغ ترش یکی از غذاهای خوشمزه ی خطه ی شمال کشورمان است. میزان کالری مرغ ترش در هر 100 گرم برابر با 206 کالری می…

ماکارونی ایرانی با ته‌ دیگ سیب‌ زمینی ترد و خوشمزه رو اینطوری بپز + طرز تهیه و نکات مهم

ماکارونی یا پاستا یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاها در همه جای دنیاست. این بار ماکارونی رو اینجوری که من میگم بپز…

نکات مهم در مود پخت لپه خورشت قیمه!

در این مطلب با شما درباره نکات پخت لپه صحبت کرده ایم. امیدواریم که مفید واقع شده و مورد استفاده قرار بگیرد.

نکات مهم در پخت و ادویه مخصوص آبگوشت رو اینجا بهت گفتم! | برای غلیظ شدن آبگوشت چه کنیم؟

در این مطلب با شما درباره آبگوشت صحبت کرده ایم. امیدواریم که مفید واقع شده و مورد استفاده قرار بگیرد.

از این به بعد با این روش اصولی سبزی هات رو سرخ کن | نحوه صحیح سرخ کردن سبزی!

در این گزارش از سایت ویکی گردی ما قصد داریم نحوه صحیح سرخ کردن سبزی را آموزش دهیم.

لوبیا پلو با مرغ رو اینجوری که من میگم بپز! | نکات طلایی پخت لوبیا پلو که هرگز نمی دانستید

اگر با طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی ویکی گردی، مواد لازم و دستور تهیه آن را آماده…