روش پخت سریع خورشت قارچ با طعمی لذیذ + فیلم آموزشی

تا حالا با قارچ خورش درست کردی؟ اینقدر دستور این خورشت قارچ ساده است و طعم خوبی داره که مطمئنم حتما عاشق این خورشت قارچ میشید. این ویدئو را تا اخر نگاه کنید و به راحتی یک خورشت قارچ خوشمزه درست کنید.

مواد لازم جهت تهیه خورش قارچ

• دو قاشق روغن
• یک پیاز متوسط
• سیصد گرم قارچ
• 250 گرم سینه مرغ
• دو قاشق جعفری خشک
• یک قاشق نعناع خشک
• نمکف فلفل سیاه و زردچوبه
• دو قاشق رب گوجه
• دو قاشق آبلیمو
• سه چهارم لیوان آب

تلخی خورشت رو با این روش ها بگیر | فوت و فن های مهم خانه داری

طرز تهیه خورشت قارچ

پیاز هارو یه مقدار تفت میدیم و نمک فلفل و زردچوبه رو بهش اضافه می کنیم.

بعد از یه تفت کوچیک سینه مرغ های خرد شده رو اضافه می کنیم  بعد از تغییر رنگ گوشت جعفری و نعنای خشک رو اضافه می کنیم.

حالا رب رو بهش اضافه می کنیم و یه مقدار تفت می دیم. بعد قارچ های شسته شده رو اضافه می کنیم همش می زنیم آب اضافه می کنیم و اجازه می دیم حسابی جا بیوفته.

در آخر هم آبلیمو که چاشنی این خورشت هست رو اضافه می کنیم.

نوش جان