کله جوش | روش تهیه کله جوش | مواد لازم کله جوش

ناهار امروز کله جوش بپز | طرز تهیه کله جوش (قروتی) + فیلم

تا حالا کله جوش نخوردی؟ میخوام بهت یاد بدم چطوری درستش کنی. با ویکی گردی همراه باش .

کله جوش
ویکی گردی:

اگه میخوای یه غذای فوری و بی دردسر درست کنی کله جوش رو بهت پیشنهاد می کنم . کله جوش بخاطر وجود کشک ،کلسیم بالایی داره و برای بدن خیلی مفیده ،کافیه فقط یکبار امتحانش کنی . برای تهیه یه کله جوش خوشمزه و متفاوت با ما همراه باش .

فیلم آموزش پخت کله جوش

جهت تماشای فیلم زیر فیلتر شکن خود را خاموش کنید

محاله کرمان رفته باشی و بز قرمه نخورده باشی + طرز تهیه

 

مواد لازم برای تهیه کله جوش :

  • پیاز یک عدد
  • بادمجان  یک عدد
  • گوجه فرنگی  2 عدد
  • روغن حیوانی یا گیاهی به میزان لازم 
  • زردچوبه یک ق چ
  • سبزی خشک ( نعناع ، مرزه ، ترخون )یک ق غ
  • گردو 5 عدد
  • دو مشت کشک یا کشک مایع  300 گرم
  • آب یک لیتر

طرز تهیه کله جوش :

ابتدا پیاز داغ درست می کنیم . بادمجان را خرد کرده و با پیاز کمی تفت می دهیم .گوجه را هم خرد کرده و با زردچوبه و سبزی خشک مخلوط می کنیم .گردوها را کوبیده و به مواد اضافه می کنیم و چند دقیقه تفت می دهیم .سپس کشک را سائیده و به همراه آب به مواد اضافه میکنیم . بعد از چند دقیقه غذای ما آماده است . نوش جان 

 

آیا این خبر مفید بود؟
بر اساس رای ۰ نفر از بازدیدکنندگان
مطالب مرتبط
پربازدید

آخرین اخبار

پر بازدیدترین

ارسال نظر