دسر ساده و خوشمزه با شیر | آموزش دسر شیری

دسر ساده و خوشمزه شیری مناسب برای آن دسته از افرادی است که به دسر های سالم، طبیعی و آسان علاقه مندند. این دسر ساده و خوشمزه را می توانید با چند قلم بسیار ساده که درآشپزخانه هایتان موجود است آماده کنید. این دسر ساده و خوشمزه با توجه به زمان کمی که از شما می گیرد بسیار جذاب و مناسب برای کودکان و مهمانی ها نیز هست. 

دسر شیری

مواد لازم برای دسر ساده و خوشمزه با شیر 

مواد لازم برای ۶ نفر

۵۰۰ میلی‌لیتر شیر؛

۱۵۰ گرم شکر؛

۳۰ گرم ژلاتین؛

۳ عدد تخم‌مرغ؛

۱ قاشق چای‌خوری وانیل.

طرز تهیه دسر ساده و خوشمزه با شیر

شیر را حرارت دهید و همان‌طور که تخم‌مرغ‌ها را هم می‌زنید، شیر را به آن اضافه کنید.

شیر و تخم‌مرغ را در ماهیتابه بریزید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد. سپس شعله را کم کنید و اجازه دهید ۲ دقیقه بپزند.

در ظرفی دیگر ژلاتین را در آب جوش حل کنید و آن را به مخلوط شیر و تخم‌مرغ اضافه کنید و آن را کاملا هم بزنید و در نهایت شعله اجاق را خاموش کنید.

وانیل و شکر را به مخلوط اضافه کنید و آن را کاملا هم بزنید، سپس بگذارید ترکیب خنک شوند و در نهایت آن را در چند کاسه (به‌ تعداد افراد) بریزید و به‌مدت ۴ ساعت در یخچال بگذارید.

دسر آماده است و می‌توانید آن را با سس کارامل میل کنید.

نوش جان