آبدوغ انار | روش تهیه آبدوغ انار | مواد لازم آبدوغ انار
طرز تهیه آبدوغ انار سنتی به روش قمی ها + نکات
اگه دوست داری طعمهای جدید رو امتحان کنی و تنوع غذایی برات اهمیت داره ، الان که فصل پاییزه و انار هم فراوونه، آبدوغ انار رو امتحان کن. برای تهیه اش با ویکی گردی همراه باش .
حتما خیلی تعجب کردی و با خودت فکر کردی مگه غذایی به اسم آبدوغ انار هم داریم؟ آبدوغ انار یکی از غذاهای قدیمی و فراموش شده ی شهر قم هستش که بخاطر وجود انار در تهیه ی این غذا ، خیلی مفیده و حسابی هم میچسبه . آبدوغ انار بسیار خوشمزه است و خیلی آسون و فوری میتونی درستش کنی . حالا اگه دوست داری آبدوغ انار ، این غذای خوشمزه و لذیذ رو تهیه کنی با ما همراه باش .
مواد لازم تهیه آبدوغ انار:
- آب انار ملس 2 لیوان
- خیار یک عدد
- گردو 3 عدد
- غنچه گل سرخ به میزان لازم
- نعناع یک ق غ
- نان خشک سنتی به میزان لازم
حیفه تو این فصل ترشک انار درست نکنی! + طرز تهیه
طرز تهیه آبدوغ انار :
ابتدا آب انارها رو می گیریم و در کاسه ای می ریزیم . ترشی یا شیرینی آب انار بستگی به ذائقه ی خودتون داره .سپس گردوها را شکسته و خرد می کنیم .خیار را پوست و خرد کرده و به مواد اضافه می کنیم . پودر گل سرخ را به همراه نعناع و نمک به مواد اضافه کرده و به هم می زنیم تا مواد با هم ترکیب شوند . آبدوغ انار شما آماده است . با نان خشک ترید کرده و نوش جان کنید .
ارسال نظر