ترفندهای آشپزی

کپک زدن رب گوجه فرنگی خانگی چه دلیلی داره؟ | 10 ترفند برای جلوگیری از کپک زدن رب

در این مطلب به بررسی دلایل کپک زدن رب گوجه فرنگی و راه حل های آن می پردازیم.

۱۳ مرداد ۱۴۰۳ - ۰۰:۳۶
ترفند پخت برنج بدون ته دیگ | اگه ته دیگ نمیخوای این مدلی برنج بپز + ویدیو

در این مطلب از سایت ویکی گردی با ما همراه باشید تا به روش پخت برنج بدون ته دیگ بپردازیم.

۰۷ اردیبهشت ۱۴۰۳ - ۱۰:۵۵
نان خشک شده رو هرگز دور نریز!! | طرز تهیه پودر سوخاری ترد با نان بیات

در این مقاله از سایت ویکی گردی می‌توانید به طور کامل با طرز تهیه پودر سوخاری خانگی آشنا شوید.

۲۴ بهمن ۱۴۰۲ - ۱۰:۵۵
(ویدیو) راه نجات خورشت بدمزه با نوشابه و آبلیمو

اگر برای شما هم پیش آمده که خورشت شما شور، تند یا ترش شده است این ویدئو را ببینید.

۲۱ بهمن ۱۴۰۲ - ۱۰:۳۳
چیکار کنیم قیمه خوش رنگ بشه؟ | نکات خوش رنگ شدن خورشت های قرمز

خوش رنگ شدن خورشت نیازمند رعایت یک سری نکات ریز است که شما می‌توانید با رعایت این نکات ساده یک خورشت خوش آب و رنگ و جا…

۳۰ دی ۱۴۰۲ - ۱۵:۲۵
علت چسبیدن کباب تابه ای چیه؟ | آموزش ترفند نچسبیدن کباب تابه ای

گاهی اوقات کباب تابه ای به تابه می چسبد و باعث خراب شدن غذا می شود در این بخش علت چسبیدن کباب تابه ای به ماهیتابه و…

۲۸ دی ۱۴۰۲ - ۱۲:۰۱
دلیل نرم شدن ته دیگ سیب زمینی چیه؟ + راه حل

ته دیگ سیب زمینی یکی از غذا های پرطرفدار ایرانیه که افراد علاقه زیادی به آن دارند اما در صورتی که به بهترین نحو پخته…

۲۴ دی ۱۴۰۲ - ۱۳:۳۰
این روش جوجه کباب رو 10 برابر خوشمزه تر می کنه!

جوجه کباب یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار ایرانیه که برای تفریح و پیکنیک عالیه اینجا می‌خوام روش های مزه دار کردن جوجه…

۲۱ دی ۱۴۰۲ - ۱۷:۲۹
از کدوم روغن ها برای پخت و پز استفاده کنیم؟

این سوال، سوال همه هست که نمیدونن از کدوم روغن برای پخت و پز استفاده کنن!! برای همین میخوایم در ادامه سالم ترین روغن…

۲۱ دی ۱۴۰۲ - ۰۹:۵۹
(ویدیو) زرده و سفیده تخم مرغ رو اینجوری از هم جدا کن

این ترفند رو برای جدا کردن زرده تخم مرغ یاد بگیری دیگه هیچ روش دیگری رو امتحان نمیکنی.

۲۶ آذر ۱۴۰۲ - ۱۸:۲۹
(ویدیو) آموزش قل قلی کردن گوشت بدون دخالت دست

میخوام روش قل قلی کردن گوشت رو با یه ترفند راحت بهتون آموزش بدم با ما همراه باشید.

۱۶ آذر ۱۴۰۲ - ۱۸:۲۱
با این 7 ترفند به راحتی تندی پیاز رو از بین ببر! + نکات

راهکارهای کاربردی در خصوص رفع تندی پیاز را در این مطلب از سایت ویکی گردی به شما آموزش میدهیم! با ما همراه باشید.

۱۶ آذر ۱۴۰۲ - ۱۵:۲۷
بدون روغن، برنج مجلسی بپز! | ترفند پختن برنج آبکش بدون روغن + فیلم

میدونستین بدون روغن هم میتونید برنج رو بپزید جوریکه دانه های برنج به هم نچسبند و کاملا مجلسی باشند؟ این روش پختن برنج…

۱۳ آذر ۱۴۰۲ - ۱۱:۲۴
(فیلم) 2 ایده تزئین سالاد مادر شوهر پسند!!

کد بانو ها غذاها و سالاد هاشون رو حتما تزئین میکنن تا در کنار مزه ویوی جذابی هم داشته باشن. بیا اینجا که بهت تزئین…

۲۴ آبان ۱۴۰۲ - ۱۶:۳۵
این ادویه رو بریز تو قورمه سبزی تا همه تو کفِش بمونن + طرز تهیه ادویه خانگی

چاشنی قورمه سبزی یکی از انواع طعم دهنده های خورش قورمه سبزی است که ار ترکیب ادویه ها و سبزیجات معطر تهیه می شود، برای…

۳۰ مهر ۱۴۰۲ - ۲۰:۵۰